🍽️ Una receta que enamora desde el primer bocado
La avena horneada sabor brownie es la prueba de que lo saludable también puede ser delicioso. Con una textura húmeda y esponjosa, y el sabor profundo del cacao, este plato se convirtió en favorito para quienes buscan alternativas dulces sin culpas. Perfecta para arrancar el día con energía o acompañar una tarde de café.
🥣 Ingredientes que tenés en casa
Para preparar esta delicia necesitás: 1 taza de avena arrollada, 2 cucharadas de cacao amargo, 1 taza de leche (puede ser vegetal o común), 1 banana madura o 1 cucharada de miel para endulzar, y 1 cucharadita de polvo de hornear. Opcional: chips de chocolate, nueces picadas o esencia de vainilla para sumar sabor y textura.
🧑🍳 Preparación sin complicaciones
En un bol, mezclá todos los ingredientes hasta lograr una consistencia cremosa. Si usás banana, pisala previamente. Verté la mezcla en una fuente apta para horno, previamente aceitada o con papel manteca. Cociná a 180°C durante 25 a 30 minutos, hasta que la superficie esté firme y el interior húmedo, como un verdadero brownie.
⏲️ Tiempo de cocción y conservación
Una vez horneado, dejá enfriar y cortá en porciones. Podés conservarlas en la heladera por varios días y calentarlas antes de servir. Esta receta rinde entre 4 y 6 porciones, dependiendo del tamaño, y se adapta perfectamente a tu rutina semanal.
🍓 Cómo servirla para cada momento del día
Disfrutala caliente en el desayuno con frutas frescas y yogur, como merienda con té o café, o como postre liviano con una bocha de helado o una cucharada de crema de maní. Su versatilidad la convierte en una opción ideal para cualquier ocasión.
💪 Beneficios nutricionales que suman
La avena es fuente de fibra, ayuda a regular el tránsito intestinal y aporta energía sostenida. Combinada con cacao, que tiene propiedades antioxidantes, esta receta es un combo perfecto entre nutrición y sabor. Además, es saciante y apta para quienes buscan cuidar su alimentación sin resignar placer.
🏡 Un mimo casero para disfrutar sin culpa
En tiempos donde lo hecho en casa gana protagonismo, esta avena horneada sabor brownie se presenta como una forma simple y reconfortante de cuidarse. Fácil, económica y deliciosa, es una receta que invita a disfrutar con todos los sentidos.
📝 Redacción Diario Inclusión
