🥒 Ingredientes:
Para preparar estos bastones vas a necesitar: 2 zapallitos verdes medianos, 1 huevo, 2 cucharadas de queso rallado, condimentos a gusto (sal, pimienta, ajo en polvo, pimentón) y aceite en spray o unas gotas de oliva para la bandeja.
🔪 Preparación paso a paso:
Lavá bien los zapallitos y cortalos en bastones del tamaño de un dedo. En un bowl, batí el huevo con los condimentos y el queso rallado. Sumergí los bastones en esta mezcla para que se impregnen bien.
🔥 Cocción al horno:
Colocá los bastones sobre una bandeja previamente aceitada o con papel vegetal. Llevá al horno precalentado a 200 °C durante 20 a 25 minutos, girándolos a mitad de cocción para que se doren parejo.
😋 Resultado final:
Los bastones salen crocantes por fuera y tiernos por dentro, con un sabor suave y sabroso. Son perfectos para acompañar carnes, servir como picada o disfrutar solos con alguna salsa casera.
📝 Redacción Diario Inclusión
