Una familia que revolucionó el negocio del helado argentino: del legado de Freddo a las nuevas generaciones
La historia comienza en la década de 1930, cuando Giulio Pérsico y Luigi Aversa llegaron desde Sorrento, Italia, y abrieron ...
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El auge y caída de las franquicias argentinas más recordadas: del boom de las medialunas al olvido de la pizza en cono
“Medialunas del Abuelo” fue uno de los fenómenos gastronómicos más recordados de las últimas dos décadas. Su fundador, José María ...
La gloria y caída de Tower Records: del paraíso musical a la bancarrota
La historia de Tower Records comenzó en 1938, cuando Clayton Solomon abrió una pequeña droguería llamada Tower Drugs en Sacramento, ...
Milkaut: de cooperativa santafesina a gigante frustrado del mercado lácteo argentino
Durante la década de 1990, Milkaut vivió su época dorada. Nacida como una cooperativa de productores tamberos en la comuna ...
Mostaza: la marca argentina que desafía a los gigantes del fast food
Mostaza nació en 1998, cuando Cristian Galdiano Alvarado y Federico Pablo Aste abrieron un pequeño local formato barra en el ...
De Brasil a las góndolas argentinas: las marcas que cruzaron la frontera
En el intercambio comercial entre Argentina y Brasil, no solo circulan autos o granos. También hay marcas que cruzaron la ...
De odiadas a millonarias: la increíble historia detrás de Crocs, el calzado que conquistó al mundo
Crocs surgió casi por accidente. En 2002, tres amigos estadounidenses —Scott Seamans, Lyndon Hanson y George Bodecker— decidieron comercializar un ...
De la Patagonia al mundo: la historia del fenómeno Franui que catapulta a Rapanui
En el corazón de la Patagonia nació una idea que hoy atraviesa océanos: los Franui, frambuesas congeladas bañadas en capas ...
El origen de los nuggets de pollo: un producto que conquistó las mesas argentinas
Los nuggets de pollo, hoy un producto cotidiano en los hogares y menús infantiles de Argentina, tienen detrás una historia ...
Ricardito vuelve a las góndolas: el icónico postre uruguayo renace con nueva receta y espíritu nacional
El Ricardito, ese dulce de chocolate con corazón de merengue que marcó la infancia de miles de uruguayos, está oficialmente ...
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