Este evento estuvo dirigido a los encargados y/o responsables de comercios que ofrecen productos libres de gluten, así como al grupo familiar, el entorno del celíaco y al público en general.
A cargo de la Lic. Alfonsina Gómez Bello, Directora de Educación Alimentaria y Nutricional, y la Lic. Silvia Ferro, Subsecretaria de Políticas Alimentarias de la Secretaría de Políticas Sociales del Gobierno de la Provincia de Salta, junto con Nelly Rodríguez, Directora de Programas Sociales, y la Lic. Ana Luna, de la Dirección de Bromatología Municipal.
Fuente: Prensa de La Municipalidad de Tartagal
